Droog, straalt heerlijke aroma’s uit van donkere bramen, cassis en fijne kruiden die doorlopen naar het volle gehemelte waar ze eindigen met soepele zachte tannine in een langdurige en aangenaam eindigende afdronk.
Foodpairing: Gekruid varkensgebraad, wild zoals springbok en hert, kaasschotel, gegrilde groenten of een romige pasta schotel.
